J'essaie de faire mes courses hebdomadaires le lundi matin, car beaucoup d'articles après le week-end sont en date limite de consommation, donc le magasin les indique avec un pourcentage de réduction, jusqu'à 50 % d'économie en particulier sur la viande que l'on peut congeler.

De plus j'essaye d'acheter en gros conditionnement, et ainsi faire des portions individuelles(au congélateur) ou par le nombre de personnes prévues pour le repas,donc pas de pertes !

Cela permet aussi parfois de faire plaisir aux enfants et ainsi ils peuvent choisir leur repas "individuel" sans avoir besoin d'ouvrir une barquette entière de viande ou de poisson.

Vanessa N.