Dimanche 25 octobre 2009
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Bonsoir,
Voici quelques idées pour ne plus jeter votre pain rassis, baguettes ou miches:
vous pouvez les couper en tranches et les toaster pour le petit déjeuner, et pour le déjeuner les garnir de tranches de tomate, jambon cru et
fromage râpé puis les faire gratiner au four et vous obtenez de délicieuses bruschettas à servir avec une petite salade verte!
Sinon vous pouvez aussi découper les tranches en bâtonnets puis les faire cuire dans une poêle sans matières grasses et vous en servir comme mouillettes dans vos œufs à la coque.
Ou encore découpez les tranches de pain en dés et les faire dorer dans une poêle sans matières grasses pour s'en servir comme croûtons (une variante avant de les faire dorer frotter le pain avec
une gousse d’ail).
Vous pouvez faire aussi un gâteau de pain avec une préparation de flan.
Pour le gouter de vos enfants n’oubliez pas le du pain perdu en cuisant les tranches préalablement trempées dans un mélange œufs battus avec du lait et un sachet de sucre vanillé - hummmm
Pour l’apéritif vous pouvez faire ceci : découper des fines tranches de rondin de chèvre, les disposer sur les tranches de pain légèrement huilées, saupoudrer de fines herbes et les faire
gratiner.
Faire de la chapelure avec les restes de tranches de pain rassis, et moi j'utilise aussi le pain rassis dans toutes mes farces.
Bon appétit et bonne soirée à tous,
PELLO Nadine
Lundi 19 octobre 2009
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11:32
Bonjour les GD,
Avant de continuer sur les préparatifs de Noël nous allons faire un petit détour par Halloween, fête folklorique Anglo-Saxonne (même si certains prêtent une origine celtique).
Achetez une grosse citrouille ou un potiron. Découpez lui un chapeau, prenez une cuillère à soupe et videz là dans un
saladier.
Puis avec un couteau pointu découpez des yeux en triangle, et un nez triangle à l’envers par rapport aux
yeux.
Reste la bouche, pour vous faciliter la tache nous vous conseillons de lui pré-dessiner avec un feutre et de procéder à sa
découpe.
Puis posez la sur une grande assiette, placez au fond une bougie allumée.
Vous pouvez mettre votre citrouille à l’extérieur ou à l’intérieur derrière une fenêtre.
Les américains utilisent la chair pour leur fameux gâteau à la citrouille et fond griller les pépins qu’ils salent comme
le pop corn avant d’en manger l’intérieur.
Happy Halloween to you all HA HA HA
Par L'équipe des GD
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Dimanche 18 octobre 2009
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23:24
Bonsoir les GD,
Ce soir nous allons commencer à préparer vos couronnes de Noël pour vos centres de table et vos portes.
Lors de vos promenades en forets pensez à ramasser les petites branches souples, d’environ 80 cm et 0,50cm de diamètre,
tombées au sol. Il vous en faudra environ une dizaine pour chaque couronne que vous voudrez fabriquer.
Une fois chez vous enlacez les branches les unes aux autres, puis formez un cercle. Attachez les branches avec du raphia
ou du petit fil de fer et laissez la couronne sécher quelques semaine. Fin novembre ou début décembre vous pourrez la décorer à votre goût. On reviendra vous donner des idées.
Bonne soirée les GD
Par L'équipe des GD
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Mardi 13 octobre 2009
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22:18
Bonsoir le GD,
On vous propose aujourd’hui de profiter des prochaines vacances qui approchent pour vous entrainer à fabriquer des petits caramels au beure salé
(hummm) que vous pourrez refaire pour les fêtes – et l’activité ravira vos bambins
Alors vous aurez besoin de :
200g de chocolat noir
150g de sucre en poudre
150g de beurre 1/2 sel
5cl d'eau
et quelques gouttes de citron
Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre avec 4 cuillères à soupe d'eau au bain marie. Dans 1 casserole portez à ébullition 5cl
d'eau, le sucre et le citron, mélangez jusqu'a obtention d'un caramel blond. Ajoutez le beurre en remuant délicatement et incorporez petit à petit le chocolat
fondu.
Pour le type de moule nous vous conseillons d’utiliser un moule en silicone type demi-sphère ou réservoir à glaçon vous trouverez un large choix chez Patiwizz.
Il faut donc verser votre préparation dans vos moules, laissez refroidir un peu à l’extérieur (si vous pouvez les mettre
sur le rebord d’une fenêtre, un balcon, une terrasse c’est l’idéal – une heure sur la table de la cuisine avant de les placer au frigo pour qu’ils finissent de durcir.
N’hésitez pas si vous avez d’autres recettes de caramels venez vite nous en faire part.
Bonne soirée.
Par L'équipe des GD
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Lundi 5 octobre 2009
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09:16
Bonjour les GD,
Après avoir ramassé vos pommes de pins, il faut les laver sous l’eau et les brosser afin de retirer terre et saleté.
Posez les sur deux trois feuilles de journaux – laissez les là quelques jours en les retournant pour que toute l’eau disparaisse.
Ensuite vous avez plusieurs façons de procéder. Comme nous n’avons pas encore allumé nos chauffages vous pouvez les mettre prés des cheminées, utilisez des supports (en fonction de la taille des
pommes de pins) comme des coquetiers, des pots de yaourt en verre, vous pouvez aussi découper des supports dans les rouleaux en cartons qu’on trouve dans les rouleaux d’aluminium par exemple pas
très large et robuste.
Il faut mettre les pommes de pins droites afin qu’elles sèchent et qu’elles s’ouvrent de manière homogènes.
A bientôt les GD pour la suite de nos préparations.
Par L'équipe des GD
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Dimanche 4 octobre 2009
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21:03
Bonsoir les GD,
Durant le mois d’octobre nous allons vous proposer de commencer à préparer vos fêtes de fin d’année.
C’est tôt, vous nous direz !
En effet, mais afin de faire des économies mais aussi préparer toutes ces choses dont vous aurez besoin en décembre, vous devez vous y prendre
longtemps à l’avance.
L’automne étant la meilleure saison pour ramasser et faire sécher – marrons et leurs bogues, pommes de pins, et diverses feuilles qui vous
serviront pour vos centres de table, porte nom, décorations….
Pour commencer nous vous proposons de mettre de coté une boite type boite à chaussure dans laquelle vous mettrez de coté tout les bouts de ruban
que vous trouverez, raphia, perles, bouton etc – ainsi qu’un morceau de polystyrène qui servira pour votre centre de table, vous pouvez en demander dans une boutique il y en a toujours pour
protéger dans les cartons. Gardez aussi tous vos fins de papier aluminium ainsi que les rouleaux.
Nous comptons aussi sur vous pour venir partager et proposer aux GD toutes vos idées pour confectionner diverses décorations, vos recettes pour
les friandises de Noël (petits gâteaux, caramels, fruits déguisés..) mais aussi des cadeaux à petits prix n’hésitez pas à venir nous livrer tous vos secrets.
Bonne soirée les GD
Par L'équipe des GD
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Jeudi 1 octobre 2009
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Bonjour,
Les chats qui ne sortent pas s'ennuient, donc les magasins proposent de nombreux jouets, griffoir, et autres griffoirs, mais en plus de : la caisse de transport, la caisse à litière +
litière et la nourriture cela revient cher, faites donc des économies !
- à la place d'acheter un griffoir investissez dans des paillassons 1er prix, le must « les paillassons en coco », les chats adorent les griffer, en plus pas besoin de leur faire une
explication de texte alors que l'utilisation d'un griffoirs à suspendre avec une tête de souris en peluche n'est évidente que pour un humain... 
- au lieu d'acheter des jouets (qui de toute façon à force d'être "chassés" finiront à la poubelle ou entassés sous des meubles) récupérez les rubans en tissus des cadeaux, boites de chocolats ou
autre, les chats en sont dingue quand on leur agite sous le nez, vous pouvez aussi les attacher au bout d'une tige.
Un bouchon de vin percé de part en part avec un tire bouchon, passez une ficelle à l'intérieur, faites un nœud pour bloquer le tout et suspendez le à une porte, ça marche très bien
aussi !
CLERC
Lundi 28 septembre 2009
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Bonsoir les GD,
Nous parlons souvent sur le blog des économies que nous faisons sur les courses alimentaires.
Mais qu’en est-il pour les animaux ? Si vous avez des astuces sur ce sujet venez les partager avec nous.
En attendant si vous avez un chat vous pouvez recevoir des bons de réductions et gagnez un an de nourriture pour votre jolie matou en cliquant ici.
A bientôt avec toutes vos astuces et bon plans pour les animaux en matière de nourriture, mais aussi : entretien, nettoyage, jeux, voyage, garde, etc.
Très bonne soirée.
Dimanche 27 septembre 2009
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22:22
Bonsoir les GD,
Que vous soyez demandeur d’emploi ou actuellement en poste, les formations vous sont ouvertes afin de faire évoluer votre carrière.
Attention, si vous êtes en recherche d’emploi, il faut prévenir l’ANPE de votre intention de suivre une formation sous les 6 mois suivant votre
inscription.
Pourquoi faire une formation ?
Pour perfectionner ses connaissances dans son métier, obtenir un diplôme afin de valider une expérience, changer de métier ou reprendre un métier après une longue période d’inactivité.
Voici 4 formations que nous avons sélectionnées pour vous :
secrétaire dentaire ou pharmaceutique - secrétaire médicale - délégué pharmaceutique - comptable
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Très bonne soirée à vous tous,
Par L'équipe des GD
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Mardi 22 septembre 2009
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22:05
Bonsoir,
J'ai appris à tricoter dès mon plus jeune âge.
J'ai arrêté il y a quelques années parce que les pulls faits main, mes enfants trouvaient cela ringard.
Maintenant, crise aidant, cela revient à la mode. Un des must de cet hiver sera l'écharpe faite main. Vous aurez le choix entre payer très cher une écharpe qui imitera le fait main à grand prix
ou utiliser 2 ou 3 pelotes de laine qui dorment dans un de vos tiroirs et vous faire une superbe écharpe qui ne vous coûtera rien.
Qui sait ? Une fois que vous vous serez (re)fait la main sur votre belle écharpe, vous aurez peut-être envie de vous tricoter un gros pull, une mini-robe, une tunique pour la petite dernière
!
Bon tricot les GD.
Denise P
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